跟台灣市場買的板豆腐一樣好吃唷~
本來以為這裡最多只能買到盒裝的豆腐,像中華火鍋豆腐之類的...但是可能華人真的太多了吧...
這是在加拿大的T&T華人超商買的新鮮豆腐, 盒子上標的食用期限約兩週. 有大中小三種盒裝,我買的是中盒($1.89),有六塊豆腐,約900公克. 很鮮嫩好吃! 煮湯,煮火鍋都很讚. 也可以自己做凍豆腐. 這下有了豆腐後,我也可以做麻婆豆腐了...讚吶~
我婆婆說...這種盒裝豆腐在挑選時都要開蓋先聞一下味道,怕買到不新鮮變味的. 因為盒內都有放水泡著豆腐,但是若水沒有每天換,豆腐很容易壞掉. 所以若沒勤換水,豆腐也無法保存到盒子上所標的食用期限哩! 因此,買回家的第一件事就是 "換水",然後在食用前每天也要換水以保持豆腐的新鮮 (感覺好像在養魚唷~要換水 XD). 新鮮的豆腐聞起來有黃豆的清香唷!
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旅行足跡 (2)
我不知道豆腐原來要泡水的~@@ 你好厲害喔~會煮的菜月來越多囉....你老公可以每天有熱熱的晚餐可以吃ㄚ~幸福喔!
呵~每天閒著宅在家..還是要找點事瞎忙一下說~ 祝你們牛年健康快樂 事事順心如意
看到豆腐就想到臭豆腐 好想回去吃說 :)
不知有沒有教如何做臭豆腐的方法...那在這裡也就可以吃到了耶~ (幻想中) 不過..如果真的在自家泡製臭豆腐,鄰居會不會去報警?!因為太臭了... XD
你在加拿大哪邊呢？ 溫哥華華人之多啊 有人開玩笑說那邊幾乎是不會中文找不到工作...其他區域華人就少多了
我住在離多倫多一個半小時車程的小城鎮. 希望中文可以是我找工作的利多啊~
你說的真的很對耶 肯定它們會覺得臭死了
是啊~ 以前工作時,最喜歡點臭豆腐招待來台的外國同事了...看他們吃第一口的表情真的是很妙呢! 雖然我很愛臭豆腐,不過有一次去北京出差時,確被那的臭豆腐嚇到了! 真的很臭,中間又軟軟糊糊的,根本嚥不下去. >,< 我想我那時的表情應該和那些被我請吃臭豆腐的老外一樣吧!! 哈哈哈~
北京的臭豆腐跟台灣的有差ㄡ 台灣的真的很好吃耶 我是沒吃過北京的 不知道會是怎樣 :)
等寶貝大一點..妳們全家一起去北京玩玩好了... :) 到時就可以試試了 ^^ 我記得我那時在北京吃的那家店是雲南料理,有幾道蠻怪的菜,不過就那道臭豆腐我吃不下去 XD 臭翻了! 我是覺得比吃 blue cheese 還可怕 XDDDDD
blue CHEESE ??? 我想一下是什麼 :p
XDDD 看來妳也不愛這個味
請問一下這豆腐在哪裡買的啊？在cambridge要找到豆腐好難啊><
一般華人超商都買得到．你可以去密市或者來Kitchener/Waterloo這裡的華人超商. Kitchener/Waterloo的在King Street上, 名字是新城